Всё будет охрененно!

Купил себе книгу «Техника приготовления пищи: Самоучитель кулинарного искусства». Фишка в том, что там рассказывают не то, что бульон надо час варить, а почему его надо варить именно так и именно час. Теория приготовления пищи, в общем. Очень классно.