Сыр домашний — счастье или зло?

[apakin]

Девочки и мальчики готовящие!
Я сегодня поимел какое-то помутнение рассудка и купил килограмм сыра домашнего, примерно вот такого.
Ну кагбе сыр очень вкусный, сочный, пресный, ну как положено. Но я понимаю, что кроме меня его, скорее всего, никто есть не будет.
Поэтому у меня к вам вопрос: что из него вкусного можно сделать? В первую очередь, конечно, интересны не ссылки на кукингру/кукток, а уже испробованные рецепты.
Буду очень благодарен.

Comments

[sorokovna.livejournal.com]

если твои не очень любят такой сыр - то лучше пирог - я уже прочитала то что вверху Ширли написала - все именно так
если они будут есть этот сыр as is - то можно и блинный пирог - скажи я напишу как
а можно и открытый пирог - сыр+лук-порей - это тоже очень вкусно и тоже можно купить готовое тесто

[apakin.livejournal.com]

Супер. Спасибо огромное.